<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<?xml-stylesheet type="text/xsl" href="rss.xsl" media="screen"?>
<rss version="2.0">
  <channel>
    <title>中华美食网论坛</title>
    <link>http://www.sinocook.net/</link>
    <description>Latest 20 threads</description>
    <copyright>Copyright (c) 中华美食网论坛</copyright>
    <generator>Discuz!NT</generator>
    <pubDate>Sat, 22 Nov 2008 11:14:21 GMT</pubDate>
    <ttl>90</ttl>
    <item>
      <title>孕妇日常营养要求及标准</title>
    <description><![CDATA[热量：比非孕妇高25% ，在一般情况下，孕妇每日约需11720 千焦（2800 千卡）。碳水化合物是热量的主要来源，平均每日0.4～ 0.45 千克。

水与纤维素：为使孕妇能排出体内废物，每日应多饮水。为防止便秘，孕妇应适当多吃含纤维素高的食物。

蛋白质：一般妇女平均每天需蛋白质约60克，当怀孕4～6个月时，每日增加15克，7～9个月时每日增加25克。在增加蛋白质摄入量的同时，还要注意]]></description>
      <link>http://www.sinocook.net/showtopic-1805.html</link>
      <category>烹饪常识</category>
      <author>上善若水</author>
      <pubDate>Fri, 21 Nov 2008 23:52:08 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>闽菜之白炒鲜竹蛏</title>
    <description><![CDATA[1253

口味: 竹蛏洁白，冬笋嫩黄，香菇黝黑，三色相映，美观大方。蛙肉柔嫩鲜脆，甘滑爽口，热烹即食，风味宜人。


主料: 蛏子750克

辅料: 香菇（鲜）7克 冬笋80克

调料: 白砂糖5克 白酱油15克 味精2克 小葱5克 大蒜（白皮）5克 香油10克 淀粉(蚕豆)10克 花生油30克 黄酒20克

烹饪方法：
1.竹蛏用刀顺嘴口割开，去壳取肉，剔去肚、线、膜，]]></description>
      <link>http://www.sinocook.net/showtopic-1804.html</link>
      <category>八大菜系</category>
      <author>fengbeifei</author>
      <pubDate>Fri, 21 Nov 2008 12:20:56 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>榨菜肉末蒸豆腐</title>
    <description><![CDATA[1252

原料：
    日本豆腐（或者绢豆腐）1块、肉末100g、榨菜40g、虾皮少许

调料：
    油2大勺、生姜末1茶匙、生姜丝、大葱、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙

做法：
    1、豆腐切成块，平铺在盘子里，撒上盐、香油，再倒入少许清水。

    2、榨菜切小丁，混合肉末，加入生姜末、盐、胡椒粉搅拌均匀。

    3、将榨菜肉末铺在豆腐上面，上]]></description>
      <link>http://www.sinocook.net/showtopic-1803.html</link>
      <category>家常小菜</category>
      <author>fengbeifei</author>
      <pubDate>Fri, 21 Nov 2008 12:16:17 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>温暖香甜的核桃露，温暖的冬日风情</title>
    <description><![CDATA[1251

原料：生核桃仁

做法：
　　1、生核桃仁清蒸15分钟，再用热水浸泡几分钟，剥去核桃衣。

　　2、倒入搅拌机，1杯核桃仁加3杯清水，把核桃仁打碎，把核桃浆滤出即可，核桃渣待用。

　　3、把核桃浆放小锅里煮开，稍凉后加蜂蜜，温暖而香甜。煮好的核桃露里会有些泡沫和沉淀物，如果为了好看，可以用纱布或滤纸过滤一遍。核桃里含有丰富的油脂，能看到核桃露上漂着星星点点的油花，喝]]></description>
      <link>http://www.sinocook.net/showtopic-1802.html</link>
      <category>家常小菜</category>
      <author>fengbeifei</author>
      <pubDate>Fri, 21 Nov 2008 12:13:58 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>中老年须正确饮用豆浆</title>
    <description><![CDATA[　　豆浆含有丰富的蛋白质、维生素、钾、铁、锌及其各种微量，并且经常喝豆浆可以帮助中老年朋友降低血脂、胆固醇，还有增强抵抗力预防癌症的功效呢！前段时间“毒奶”事件发生后，许多中老年朋友都以豆浆作为补充身体所需营养物质首选饮品。

　　虽然饮用豆浆可以给我们带来许多好处，但是我要提醒广大中老年朋友若不能正确科学的饮用豆浆反而会影响自身的健康。提出以下几个注意方面，希望可以引起大家的重视。

1]]></description>
      <link>http://www.sinocook.net/showtopic-1801.html</link>
      <category>烹饪常识</category>
      <author>fengbeifei</author>
      <pubDate>Fri, 21 Nov 2008 12:07:23 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>湘菜之剁椒蒸土鸡</title>
    <description><![CDATA[1249

材料：土鸡半只、剁辣椒两大勺、豆豉一小勺

　　调料：料酒两大勺、蚝油一大勺、盐和鸡精少许

做法：

　　1、土鸡斩块，用少许盐、料酒、蚝油腌10分钟。

　　2、鸡块浇上剁辣椒，撒豆豉入蒸锅蒸一小时即可。

小贴示：

　　1、剁辣椒最好选用朝天椒做的封了坛子的，那样才香辣得过瘾。

　　2、如果用高压锅只要蒸半小时即可。

　　3、蒸的时候碗里]]></description>
      <link>http://www.sinocook.net/showtopic-1800.html</link>
      <category>八大菜系</category>
      <author>fengbeifei</author>
      <pubDate>Fri, 21 Nov 2008 12:04:28 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>湘菜之干烧刨盐鱼</title>
    <description><![CDATA[　　刨盐鱼，简单点说就是用盐腌过的鱼，使其肉质紧密了再料理，可以清蒸，红烧，干烧，油焖，吃起来的鱼肉成片状，又没有什么刺，非常过瘾，很久没吃过的人想起怕是口水都要出来了。

1248

材料：
　　大鱼肉一块、姜一大块、蒜瓣5颗、鲜红椒3只

　　调料：
　　茶油、酱油一大勺、蚝油、鸡精少许

　　做法：
　　1、先将刨盐鱼冲洗干净抹干水分，姜切丝，蒜瓣切片，红椒切丝，酱油加]]></description>
      <link>http://www.sinocook.net/showtopic-1799.html</link>
      <category>八大菜系</category>
      <author>fengbeifei</author>
      <pubDate>Fri, 21 Nov 2008 12:02:42 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>湘菜之五花肉炖寒菌</title>
    <description><![CDATA[1247

材料：
　　新鲜寒菌500克、五花肉200克

　　调料：
　　茶油、盐适量

　　做法：
　　1、先将寒菌在水龙头底下冲去表面的杂草，再倒入淡盐水里浸泡10分钟；

　　2、五花肉切1厘米厚的片；

　　3、反复将寒菌换水漂洗干净然后滤水；

　　4、坐锅烧茶油，高温后下菌子油炸；

　　5、炸至没有水分，油里没有泡泡即可将寒菌捞出滤油备用，余油即为]]></description>
      <link>http://www.sinocook.net/showtopic-1798.html</link>
      <category>八大菜系</category>
      <author>fengbeifei</author>
      <pubDate>Thu, 20 Nov 2008 13:29:31 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>保健抗癌小酱菜“酱洋姜”</title>
    <description><![CDATA[　　根据实验显示，洋姜中含有丰富的菊糖，提炼后具有特殊的保健和抗癌作用，而且洋姜中含有一种与人类胰岛素结构近似的物质，经常食用可以控制尿糖，有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食用洋姜后同样能够得到缓解，这么看来洋姜还是保健抗癌的健康食品哦！

1246

准备材料：
　　洋姜1000克、剁椒酱600克、白砂糖8大匙、芝麻油一小匙

　　制作过程：
　　1、洋姜买回来，先不要洗，带土]]></description>
      <link>http://www.sinocook.net/showtopic-1797.html</link>
      <category>八大菜系</category>
      <author>fengbeifei</author>
      <pubDate>Thu, 20 Nov 2008 13:28:09 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>爽口开胃菜之酸萝卜排骨汤</title>
    <description><![CDATA[1245

材料：酸萝卜400克、排骨500克、姜一块、少许枸杞

　　调料：盐、胡椒粉、鸡精

　　制作方法：

　　1、姜拍松，排骨剁小块待用，枸杞提前用水泡发；

　　2、沙锅内添水，加入排骨，姜块，大火烧开，用漏勺撇净浮沫，转中小火熬煮1个小时左右，至汤色发白；

    3、将酸萝卜加入锅中，加入盐、继续熬煮半小时，加入枸杞，关火装碗，加入胡椒粉和鸡精食用。
]]></description>
      <link>http://www.sinocook.net/showtopic-1796.html</link>
      <category>家常小菜</category>
      <author>fengbeifei</author>
      <pubDate>Thu, 20 Nov 2008 13:25:21 GMT</pubDate>
    </item>
  </channel>
</rss>